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Cuisses de poulet rôties et pommes de terre au Cookeo
Hoofdgerecht

Cuisses de poulet rôties et pommes de terre au Cookeo

1 u 30 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @la.cuisine.d.aline18 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • cuisses de poulet (entières, avec la peau)Vlees4 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • ail semouleKruiden en specerijen6 g
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen5 g
  • oignon (émincé grossièrement)Groente en fruit1 stuk
  • tomate (coupée en gros morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • pommes de terre (coupées en morceaux)Groente en fruit800 g

per portie

Voedingswaarden

469kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
28 g
Vetten
24 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la cuve et le poulet

    • Verser un filet d'huile d'olive au fond de la cuve du Cookeo.
    • Déposer les cuisses de poulet, puis arroser à nouveau d'huile d'olive.
    • Saler, poivrer, ajouter l'ail semoule et les herbes de Provence.
    • Ajouter l'oignon émincé et la tomate en gros morceaux.
    Stap 1

  2. Première cuisson du poulet

    • Lancer une cuisson en mode 1 (dorer) pendant 30 minutes.
    Stap 2

  3. Retourner et poursuivre la cuisson

    • Retourner les cuisses de poulet.
    • Relancer une cuisson de 15 minutes.
    Stap 3

  4. Ajouter les pommes de terre

    • Ajouter les pommes de terre sans matière grasse supplémentaire.
    • Mélanger pour les enrober du jus rendu par le poulet.
    Stap 4

  5. Cuisson finale

    • Relancer une cuisson de 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien rôties.
    Stap 5

  6. Dresser

    • Servir les cuisses de poulet avec les pommes de terre rôties et le jus de cuisson.
    Stap 6
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