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Dessert de Dubaï aux fraises, crème de pistache et kadaïf
Dessert

Dessert de Dubaï aux fraises, crème de pistache et kadaïf

20 minVoor 4Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • fraises (lavées au vinaigre et à l'eau, coupées en 2)Groente en fruit500 g
  • crème de pistache (fondue au micro-ondes)Voorraadkast200 g
  • kadaïf croustillant prêt à l'emploi (émietté, sans trop tasser)Voorraadkast60 g
  • chocolat au lait (fondu)Voorraadkast100 g
  • huile de cocoVoorraadkast15 ml
  • vinaigre (pour laver les fraises)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

293kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
3 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Magnetron
  • Mengkom
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les fraises

    • Laver les fraises avec du vinaigre et de l'eau
    • Les couper en 2
    Stap 1
  2. Faire fondre la crème de pistache

    • Faire fondre la crème de pistache au micro-ondes
    Stap 2
  3. Ajouter le kadaïf

    • Émietter le kadaïf croustillant sur la crème de pistache
    • Ne pas trop tasser pour garder le croustillant
    Stap 3
  4. Faire fondre le chocolat au lait

    • Faire fondre le chocolat au lait
    • Ajouter l'huile de coco pour le brillant
    Stap 4
  5. Monter le dessert

    • Déposer les fraises
    • Ajouter la crème de pistache et le kadaïf
    • Terminer par le chocolat au lait fondu
    Stap 5