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Dönerbowl mit Hähnchen und Skyr-Dressing
Hoofdgerecht

Dönerbowl mit Hähnchen und Skyr-Dressing

40 minVoor 2Nutri-Score A€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Kartoffeln (in Spalten geschnitten)Groente en fruit400 g
  • Hähnchen (in Streifen geschnitten)Vlees200 g
  • ÖlVoorraadkast15 ml
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • PfefferKruiden en specerijen1 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen4 g
  • Zwiebeln (in Ringe geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Salat (gewaschen)Groente en fruit250 g
  • Tomate (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • Gurke (gewürfelt)Groente en fruit0,5 stukken
  • SkyrZuivel100 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Groente en fruit10 ml

per portie

Voedingswaarden

379kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
31 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Kartoffeln rösten

    • Die Kartoffelspalten mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
    • Auf ein Backblech geben und im Ofen goldbraun backen.
    Stap 1
  2. Hähnchen anbraten

    • Die Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
    • In einer Pfanne mit etwas Öl durchgaren.
    Stap 2
  3. Skyr-Dressing anrühren

    • Den Skyr mit Paprikapulver, Salz und Zitronensaft verrühren.
    Stap 3
  4. Bowl anrichten

    • Salat, Tomate, Gurke und Zwiebelringe in einer Schüssel anrichten.
    • Kartoffeln und Hähnchen daraufgeben und mit dem Dressing beträufeln.
    Stap 4