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High-Protein-Bowl mit Hähnchen, Süßkartoffel-Wedges und Sriracha-Joghurt-Dip
Hoofdgerecht

High-Protein-Bowl mit Hähnchen, Süßkartoffel-Wedges und Sriracha-Joghurt-Dip

22 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @ruqayyaac6 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • Kartoffeln (in Wedges geschnitten)Groente en fruit250 g
  • Öl (zum Beträufeln)Voorraadkast15 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen1 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Vlees250 g
  • HähnchengewürzKruiden en specerijen5 g
  • Gurke (gewürfelt)Groente en fruit100 g
  • Tomaten (gewürfelt)Groente en fruit100 g
  • Salat (gewaschen)Groente en fruit60 g
  • Zwiebel (in Ringe geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Griechischer JoghurtZuivel150 g
  • SrirachaVoorraadkast15 ml
  • Zitrone (Saft davon)Groente en fruit0,5 stukken
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • KräutersalzKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

786kcal

Koolhydraten
62 g
Eiwitten
85 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom ×2

stap voor stap

Bereiding

  1. Kartoffel-Wedges vorbereiten

    • Die Kartoffeln in Wedges schneiden.
    • Mit Öl und Pfeffer vermengen.
    Stap 1

  2. Kartoffeln in der Heißluftfritteuse garen

    • Die Wedges in die Heißluftfritteuse geben.
    • Bei 200 °C knusprig garen.
    Stap 2

  3. Hähnchen würzen

    • Das Hähnchen mit Öl und Hähnchengewürz vermengen.
    Stap 3

  4. Gemüse vorbereiten

    • Gurke und Tomaten würfeln.
    • Salat waschen und die Zwiebel in Ringe schneiden.
    Stap 4

  5. Sriracha-Joghurt-Dip anrühren

    • Den Joghurt mit Zitronensaft, Salz, Sriracha, Pfeffer und Kräutersalz verrühren.
    Stap 5

  6. Bowl anrichten

    • Gemüse in eine Schüssel geben.
    • Die Kartoffel-Wedges und das Hähnchen darauf anrichten.
    • Zwiebeln und Dip dazugeben.
    Stap 6
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