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Einfache gebratene Nudeln mit Hähnchen
Hoofdgerecht

Einfache gebratene Nudeln mit Hähnchen

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @tagesrezept83 imports2 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • NudelnGranen200 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Vlees300 g
  • SojasauceVoorraadkast45 ml
  • ÖlVoorraadkast15 ml
  • Knoblauch (fein gehackt)Groente en fruit2 stukken
  • Karotte (in feine Streifen geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Paprika (in Streifen geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Groente en fruit2 stukken
  • SesamölVoorraadkast5 ml
  • SalzKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

577kcal

Koolhydraten
76 g
Eiwitten
39 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Kookplaat
  • Wok
  • Steelpan
  • Mengkom
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Nudeln kochen

    • Wasser im Topf zum Kochen bringen und salzen.
    • Nudeln nach Packungsangabe garen, abgießen und beiseitestellen.
    Stap 1

  2. Hähnchen anbraten

    • Öl im Wok stark erhitzen.
    • Hähnchenstreifen darin scharf anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
    Stap 2

  3. Gemüse anbraten

    • Knoblauch, Karotte und Paprika zugeben.
    • Alles unter Rühren kurz anbraten, sodass das Gemüse noch Biss hat.
    Stap 3

  4. Nudeln und Sauce dazugeben

    • Nudeln in den Wok geben und mit Sojasauce und Sesamöl vermengen.
    • Alles gut durchschwenken und mit Salz abschmecken.
    Stap 4

  5. Servieren

    • Gebratene Nudeln auf Teller verteilen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
    Stap 5
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