Hoofdgerecht
Fajitas au poulet à l'air fryer avec sauce crémeuse au skyr
30 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minFajitas au poulet à l'air fryer avec sauce crémeuse au skyr
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totocuistot
@totocuistot
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
poivron rouge (épépiné et coupé en lanières)Groente en fruit1 stuk- poivron jaune (épépiné et coupé en lanières)Groente en fruit1 stuk
- poivron vert (épépiné et coupé en lanières)Groente en fruit1 stuk
oignon rouge (émincé)Groente en fruit1 stuk
filets de poulet (coupés en lanières)Vlees500 g
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
paprikaKruiden en specerijen5 g
herbes de ProvenceKruiden en specerijen3 g
cumin (moulu)Kruiden en specerijen3 g
ail en poudreKruiden en specerijen3 g- piment douxKruiden en specerijen2 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
skyrZuivel250 g- jus de citronGroente en fruit15 ml
ail (haché)Groente en fruit1 stuk
persil (ciselé)Groente en fruit10 g
mayonnaise à l'ailVoorraadkast30 g- tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
concombre (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk- laitue (émincée)Groente en fruit100 g
- wrapsBakkerij4 stukken
per portie
Voedingswaarden
399kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 36 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes et le poulet
- Couper les poivrons en lanières et émincer l'oignon rouge.
- Couper les filets de poulet en lanières.
- Stap 2
Assaisonner et mélanger
- Mélanger les poivrons, l'oignon et le poulet avec l'huile d'olive, le paprika, les herbes de Provence, le cumin, l'ail en poudre, le piment doux, le sel et le poivre.
- Stap 3
Cuire à l'air fryer
- Verser le tout dans l'air fryer et faire cuire en remuant à mi-cuisson.
- Stap 4
Préparer la sauce crémeuse
- Mélanger le skyr avec un filet d'huile d'olive, le jus de citron, l'ail haché, le persil et la mayonnaise à l'ail.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Stap 5
Dresser les fajitas
- Garnir les wraps de poulet et de légumes grillés.
- Ajouter la sauce crémeuse, les tomates cerises, le concombre et la laitue.
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