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Feuilles d'endives au thon
Voorgerecht

Feuilles d'endives au thon

15 minVoor 4Nutri-Score B€
van @lesrecettesdeclairette18 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • endives (feuilles détachées, lavées et séchées)Groente en fruit2 stukken
  • thon en boîte (égoutté)Vis2 stukken
  • Saint Moret (ou fromage frais de votre choix)Zuivel30 g
  • yaourt grec (ou crème fraîche)Zuivel30 g
  • échalote (finement émincée)Groente en fruit1 stuk
  • jus de citron (jus d'un citron)Groente en fruit30 ml
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
  • noix de muscade (moulue)Kruiden en specerijen1 g
  • arôme Maggi (quelques gouttes)Voorraadkast5 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

78kcal

Koolhydraten
3 g
Eiwitten
9 g
Vetten
4 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la farce au thon

    • Dans un saladier, émietter le thon égoutté.
    • Ajouter le Saint Moret, le yaourt grec, la ciboulette, l'échalote et le jus de citron.
    • Saler et poivrer.
    Stap 1

  2. Mélanger et assaisonner

    • Mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
    • Ajouter la noix de muscade et l'arôme Maggi, puis mélanger à nouveau.
    Stap 2

  3. Garnir les feuilles d'endives

    • Déposer une cuillère de préparation sur chaque feuille d'endive.
    Stap 3

  4. Réserver au frais

    • Placer les feuilles garnies au réfrigérateur pour qu'elles soient bien fraîches avant de servir.
    Stap 4
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