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Feuilleté cœur coulant au camembert et roulé de saucisse
Voorgerecht

Feuilleté cœur coulant au camembert et roulé de saucisse

50 minVoor 8Nutri-Score D€€
van @casalitaaa168 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • pâte feuilletée (dépliée)Vers2 stukken
  • saucisses type knacki (coupées en 3)Vlees10 stukken
  • camembert (croûte supérieure retirée)Zuivel1 stuk
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • mielVoorraadkast15 ml
  • jaune d'œuf (battu)Zuivel1 stuk

per portie

Voedingswaarden

391kcal

Koolhydraten
28 g
Eiwitten
11 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Bakkwast
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Déplier la première pâte feuilletée sur une plaque de cuisson allant au four.
    • Déposer le camembert au centre.
    • Couper le dessus du camembert et l'assaisonner avec la ciboulette, l'ail en poudre, le poivre et le miel.
    Stap 1

  2. Recouvrir et découper

    • Placer la seconde pâte feuilletée par-dessus, sans la casser.
    • Découper les deux pâtes en tranches tout autour du camembert.
    Stap 2

  3. Former la fleur de saucisses

    • Couper les saucisses en trois.
    • Enrouler la première couche de pâte autour des morceaux de saucisse, tout autour du camembert, pour former une jolie fleur.
    • Répéter l'opération avec la seconde couche de pâte.
    Stap 3

  4. Dorer et enfourner

    • Badigeonner le tout de jaune d'œuf battu.
    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Stap 4
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