Skip to content
Menu
Fırında Patatesli Tavuklu Beşamel Graten
Hoofdgerecht

Fırında Patatesli Tavuklu Beşamel Graten

55 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @tuba_arslanoglu221037 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • tereyağı (patatesleri kızartmak için)Zuivel50 g
  • patates (kabuğu soyulmuş, küp küp doğranmış)Groente en fruit7 stukken
  • soğan (doğranmış)Groente en fruit1 stuk
  • sarımsak (ezilmiş)Groente en fruit2 stukken
  • yeşil sivri biber (doğranmış)Groente en fruit2 stukken
  • tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)Vlees250 g
  • sıvı yağ (tavuğu kızartmak için)Voorraadkast30 ml
  • tereyağı (beşamel sos için)Zuivel30 g
  • un (beşamel sos için)Voorraadkast10 g
  • sütZuivel300 ml
  • tavuk baharatıKruiden en specerijen5 g
  • sebze çeşnisiKruiden en specerijen7 g
  • karabiberKruiden en specerijen2 g
  • kırmızıbiberKruiden en specerijen2 g
  • acı pul biberKruiden en specerijen2 g
  • rendelenmiş kaşar peyniri (rendelenmiş)Zuivel150 g

per portie

Voedingswaarden

385kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
20 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Oven
  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Patatesleri kızartın

    • Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
    • Tavada tereyağını eritip patatesleri ilave edin.
    • Kızarana kadar pişirin ve pişen patatesleri bir tepsiye alın.
    Stap 1

  2. Tavuğu ve sebzeleri kavurun

    • Tavuk göğsünü sıvı yağ ile kızartın.
    • Sarımsak, soğan ve biberi ilave edip kavurmaya devam edin.
    • Hazırlanan harcı patateslerin üzerine koyun ve tavuk baharatı serpin.
    Stap 2

  3. Beşamel sosu hazırlayın

    • Tereyağını tavada eritin, unu ilave edip kavurun.
    • Sütü ve baharatları ekleyip kaynamaya başlayana kadar pişirin.
    Stap 3

  4. Graten yapın

    • Beşamel sosu patatesli tavuk harcının üzerine dökün.
    • Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
    • 180 °C alt üst ayarda kızarana kadar pişirin.
    Stap 4
Download Mezze