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Fluffige Pancakes
Ontbijt

Fluffige Pancakes

30 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • MilchZuivel200 ml
  • EierZuivel3 stukken
  • ZuckerVoorraadkast60 g
  • Vanillinzucker (1 Päckchen)Voorraadkast8 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Voorraadkast16 g
  • MehlGranen300 g
  • SpeiseölVoorraadkast60 ml

per portie

Voedingswaarden

489kcal

Koolhydraten
66 g
Eiwitten
12 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Eier und Zucker aufschlagen

    • Die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel richtig schaumig schlagen.
    Stap 1
  2. Flüssige Zutaten einrühren

    • Vanillinzucker, Milch und Öl einrühren.
    Stap 2
  3. Mehl unterheben

    • Mehl mit Backpulver mischen.
    • Die Mehlmischung unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.
    Stap 3
  4. Pancakes ausbacken

    • In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze portionsweise goldbraun ausbacken.
    • Wenden, sobald sich Bläschen auf der Oberfläche bilden.
    Stap 4