Hoofdgerecht
Frites au cheddar, tenders et sauce Big Mac
35 minVoor 2Nutri-Score D€€
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35 min
35 minFrites au cheddar, tenders et sauce Big Mac
recept van
totocuistot
@totocuistot
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1 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
frites rustiques (surgelées ou fraîches)Vers600 g
oignons (émincés)Groente en fruit2 stukken
ketchupVoorraadkast60 ml- mayonnaiseVoorraadkast60 ml
cornichons (hachés)Groente en fruit40 g
tenders de poulet (cuits, coupés en morceaux)Vlees4 stukken
tranches de cheddarZuivel4 stukken- oignons fritsVoorraadkast30 g
per portie
Voedingswaarden
559kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 23 g
- Vetten
- 31 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les frites
- Verser les frites dans l'air fryer ou sur une plaque au four.
- Lancer la cuisson et les retourner à mi-cuisson pour qu'elles dorent de tous les côtés.
- Stap 2
Caraméliser les oignons
- Faire revenir les oignons émincés dans une poêle bien chaude.
- Laisser dorer joliment.
- Stap 3
Préparer la sauce Big Mac
- Mélanger le ketchup et la mayonnaise dans un saladier.
- Ajouter les cornichons hachés et mélanger.
- Stap 4
Garnir les frites
- Découper les tenders en morceaux et les répartir sur les frites.
- Ajouter les tranches de cheddar puis les oignons caramélisés par-dessus.
- Stap 5
Gratiner
- Enfourner ou remettre dans l'air fryer à 180 °C jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Stap 6
Dressage
- Napper les frites de sauce Big Mac.
- Parsemer d'oignons frits et servir.
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