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Frites au four croustillantes
Bijgerecht

Frites au four croustillantes

45 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pommes de terre (pelées et coupées en frites)Groente en fruit1 kg
  • huile d'oliveVoorraadkast45 ml
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen5 g
  • selKruiden en specerijen6 g
  • chapelureBakkerij40 g

per portie

Voedingswaarden

324kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
7 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en frites régulières
    • Bien les sécher pour qu'elles croustillent au four
    Stap 1
  2. Assaisonner les frites

    • Mélanger les frites avec l'huile d'olive dans un saladier
    • Ajouter le sel, le poivre, le paprika, les herbes de Provence et la chapelure
    • Mélanger pour bien enrober chaque frite
    Stap 2
  3. Enfourner

    • Étaler les frites en une seule couche sur la plaque de cuisson
    • Enfourner à 220 degrés pendant 30 minutes
    • Retourner à mi-cuisson pour une cuisson uniforme
    Stap 3