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Frites de courgette croustillantes au parmesan
Bijgerecht

Frites de courgette croustillantes au parmesan

50 minVoor 4Nutri-Score B€
van @signebaptiste142 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • courgettes (de taille moyenne, coupées en bâtonnets)Groente en fruit2 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast45 ml
  • parmesan râpé (râpé)Zuivel30 g
  • origan (ou herbes de Provence)Kruiden en specerijen3 g
  • paprikaKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • maïzenaVoorraadkast20 g

per portie

Voedingswaarden

139kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
2 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les courgettes

    • Couper les courgettes en bâtonnets.
    • Les déposer dans un saladier.
    Stap 1

  2. Enrober d'huile

    • Verser l'huile d'olive sur les bâtonnets.
    • Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés partout.
    Stap 2

  3. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le parmesan râpé, l'origan, le paprika, le poivre et le sel.
    • Ajouter la maïzena et mélanger pour bien répartir l'enrobage.
    Stap 3

  4. Cuire au four

    • Répartir les bâtonnets sur une plaque de four.
    • Enfourner à 220 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Stap 4
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