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Frühstücks-Wraps
Ontbijt

Frühstücks-Wraps

15 minVoor 2Nutri-Score C€
van @einfacherezepte.13_0538 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • Weizen-TortillasBakkerij2 stukken
  • Eier (verquirlt)Zuivel3 stukken
  • ButterZuivel10 g
  • Kirschtomaten (halbiert)Groente en fruit80 g
  • geriebener KäseZuivel60 g
  • Schinken (in Streifen)Vlees60 g
  • Schnittlauch (gehackt)Groente en fruit5 g
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • schwarzer Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

336kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
17 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Garde
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Eier verquirlen

    • Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
    Stap 1

  2. Eier stocken lassen

    • Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Eimasse hineingeben und bei mittlerer Hitze stocken lassen, dabei gelegentlich umrühren.
    Stap 2

  3. Wraps füllen

    • Die Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen.
    • Rührei, Kirschtomaten, Schinken und geriebenen Käse darauf verteilen.
    • Mit Schnittlauch bestreuen.
    Stap 3

  4. Wraps rollen und servieren

    • Die Seiten einklappen und die Wraps fest aufrollen.
    • Nach Wunsch kurz in der Pfanne anbraten und warm servieren.
    Stap 4
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