Hoofdgerecht
Galette de blé au camembert et mozzarella
25 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minGalette de blé au camembert et mozzarella
wat u nodig heeft
Ingrediënten
galette de blé (prête à garnir)Bakkerij2 stukken
mozzarella en bloc (coupée en tranches)Zuivel150 g- camembert (coupé en tranches, croûte retirée si souhaité)Zuivel120 g
- mozzarella râpée (pour gratiner)Zuivel80 g
per portie
Voedingswaarden
538kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 28 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Garnir la galette
- Déposer une galette de blé dans la poêle froide.
- Répartir les tranches de mozzarella en bloc et de camembert sur une moitié de la galette.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Stap 2
Cuire à feu moyen
- Replier la galette en deux pour refermer le garnissage.
- Cuire à feu moyen en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la galette soit dorée et le fromage fondu.
- Stap 3
Servir
- Découper la galette en parts et servir bien chaude.