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Galette kabyle au Thermomix
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25 min
25 minGalette kabyle au Thermomix
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@sofsorecette
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
semoule (fine ou moyenne)Granen400 g
huileVoorraadkast50 g
sel (une cuillère à café)Kruiden en specerijen5 g
eauDranken190 ml
per portie
Voedingswaarden
454kcal
- Koolhydraten
- 72 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 14 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Keukenmixer
Mengkom
Koekenpan
fourchette
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Verser la semoule dans un bol puis dans le Thermomix.
- Ajouter l'huile, le sel et l'eau.
- Fermer le couvercle et lancer le mode pétrin.
- Stap 2
Façonner la galette
- Récupérer la pâte et l'aplatir sur le plan de travail.
- Former un cercle régulier.
- Stap 3
Cuire la galette
- Faire chauffer la galette dans une poêle préalablement huilée.
- Piquer la surface à la fourchette.
- Cuire environ 5 minutes de chaque côté.
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