Préparer la pâte

• Fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
• Ajouter le lait, la farine et le beurre fondu, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajouter les pommes

• Incorporer les pommes coupées en lamelles à la pâte.
• Verser la préparation dans un moule beurré et parsemer d'amandes effilées.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré.