Dessert
Gâteau de l'Aïd sans cuisson au chocolat
30 minVoor 8Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minGâteau de l'Aïd sans cuisson au chocolat
recept van
🍉 Ik_cook 🧑🍳 🍉
@ik_cook
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
biscuits secs (émiettés)Bakkerij250 g
chocolat noir (fondu)Voorraadkast200 g
beurre (fondu)Zuivel100 g
lait concentré sucréZuivel200 g- cacao en poudre (tamisé)Voorraadkast20 g
- sucre glaceVoorraadkast30 g
per portie
Voedingswaarden
271kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 15 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Steelpan
Springvorm
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base de biscuits
- Émietter les biscuits en petits morceaux dans un saladier.
- Ajouter le cacao en poudre et mélanger.
- Stap 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou à feu doux.
- Ajouter le lait concentré sucré et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Stap 3
Assembler le gâteau
- Verser le mélange chocolaté sur les biscuits émiettés.
- Mélanger jusqu'à ce que tous les biscuits soient enrobés.
- Tasser la préparation dans un moule à charnière.
- Stap 4
Réfrigérer et décorer
- Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le gâteau soit bien pris.
- Saupoudrer de sucre glace et démouler avant de servir.
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