Bijgerecht
Salade de pomme de terre au thon, maïs et œufs
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35 min
35 minSalade de pomme de terre au thon, maïs et œufs
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🍉 Ik_cook 🧑🍳 🍉
@ik_cook
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes de terre (épluchées et coupées en dés)Groente en fruit800 g
maïs (égoutté)Groente en fruit150 g
thon (égoutté et émietté)Vis200 g
œufs (durs, écalés et coupés)Zuivel3 stukken- cornichons (coupés en rondelles)Groente en fruit60 g
coriandre (ciselée)Groente en fruit15 g
mayonnaiseVoorraadkast100 g
moutardeVoorraadkast15 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
vinaigreVoorraadkast15 ml
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
434kcal
- Koolhydraten
- 41 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Mengkom
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre et les couper en dés.
- Stap 2
Cuire les pommes de terre
- Les faire cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Stap 3
Cuire les œufs
- Faire cuire les œufs durs, les écaler et les couper.
- Stap 4
Assembler la salade
- Ajouter le maïs, le thon, les œufs durs, les cornichons et la coriandre aux pommes de terre.
- Stap 5
Préparer la vinaigrette
- Mélanger la mayonnaise, la moutarde, le sel, le poivre, le vinaigre et l'huile d'olive.
- Stap 6
Mélanger et servir
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
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