Dessert
Gâteau Oreo
30 minVoor 8Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minGâteau Oreo
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
biscuits Oreo (émiettés, quelques-uns réservés pour le décor)Bakkerij300 g
fromage frais type Philadelphia (à température ambiante)Zuivel250 g
crème liquide entière (très froide)Zuivel300 ml
sucre glaceVoorraadkast60 g
beurre (fondu)Zuivel80 g- extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
307kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Springvorm
Handmixer
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base de biscuits
- Mixer les biscuits Oreo en poudre fine.
- Mélanger la poudre avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Tasser le mélange au fond du moule à charnière et réserver au frais.
- Stap 2
Monter la crème
- Fouetter le fromage frais avec le sucre glace et l'extrait de vanille.
- Monter la crème liquide bien froide en chantilly ferme.
- Incorporer délicatement la chantilly au mélange de fromage frais.
- Stap 3
Monter le gâteau
- Verser la moitié de la crème sur la base de biscuits.
- Parsemer de biscuits Oreo émiettés.
- Couvrir du reste de crème et lisser la surface.
- Stap 4
Réserver au frais
- Décorer avec les biscuits Oreo réservés.
- Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le gâteau soit bien pris.