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Gebratene Nudeln mit Hähnchen
Hoofdgerecht

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

35 minVoor 3Nutri-Score C€€
van @salimasrezepte_s21 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • Spaghetti (oder chinesische Nudeln, gekocht)Granen300 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Vlees250 g
  • Gemüse nach Wahl (z. B. Lauchzwiebeln und Karotten, in Streifen geschnitten)Groente en fruit200 g
  • Öl (zum Anbraten)Voorraadkast30 ml
  • Backpulver (halbes Päckchen, für die Marinade)Voorraadkast8 g
  • Pfeffer (gemahlen, für die Marinade)Kruiden en specerijen1 g
  • Sesamöl (für die Marinade)Voorraadkast15 ml
  • Helle Sojasoße (für die Marinade)Voorraadkast15 ml
  • Paprikapulver (edelsüß, für die Marinade)Kruiden en specerijen2 g
  • Sesamöl (für die Soße)Voorraadkast45 ml
  • Helle Sojasoße (für die Soße)Voorraadkast45 ml
  • Dunkle Sojasoße (für die Soße)Voorraadkast45 ml
  • Knoblauch (Zehen, gehackt)Groente en fruit2 stukken
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen1 g
  • Paprikapulver (edelsüß)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

586kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
25 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat
  • Mengkom
  • Soeppan

stap voor stap

Bereiding

  1. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
    • Mit Backpulver, Pfeffer, Sesamöl, heller Sojasoße und Paprikapulver vermengen und kurz ziehen lassen.
    Stap 1

  2. Nudeln kochen

    • Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und abgießen.
    Stap 2

  3. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer heißen Pfanne erhitzen.
    • Das marinierte Hähnchenfleisch scharf anbraten, bis es gar ist.
    • Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
    Stap 3

  4. Gemüse anbraten

    • In derselben Pfanne das Gemüse knackig anbraten.
    Stap 4

  5. Nudeln und Soße zugeben

    • Die gekochten Nudeln und das Hähnchen in die Pfanne geben.
    • Mit Sesamöl, heller und dunkler Sojasoße, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Stap 5

  6. Scharf anbraten und servieren

    • Alles auf höchster Stufe durchschwenken und heiß servieren.
    Stap 6
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