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Gratin de courgettes et allumettes de volaille
Hoofdgerecht

Gratin de courgettes et allumettes de volaille

35 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • courgettes (coupées en dés)Groente en fruit3 stukken
  • allumettes de volailleVlees200 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • crème fraîche allégée 12%Zuivel45 ml
  • fromage râpéZuivel80 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit5 g
  • curryKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

132kcal

Koolhydraten
7 g
Eiwitten
12 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Stoomkoker
  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les courgettes à la vapeur

    • Couper les courgettes en dés.
    • Les cuire à la vapeur.
    Stap 1
  2. Faire revenir la volaille et l'oignon

    • Faire revenir les allumettes de volaille dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et laisser cuire.
    Stap 2
  3. Assembler le plat

    • Dans le plat à gratin, ajouter les courgettes, la volaille et l'oignon.
    • Ajouter la crème fraîche, saler, poivrer, ajouter le persil et le curry, puis mélanger.
    Stap 3
  4. Gratiner au four

    • Parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner à 200 °C.
    Stap 4