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Gratin léger viande hachée, courgettes & pommes de terre
Hoofdgerecht

Gratin léger viande hachée, courgettes & pommes de terre

40 minVoor 1Nutri-Score B€
van @camax.nutrition6 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • viande hachée 5% (crue, émiettée)Vlees120 g
  • courgettes (en demi-rondelles)Groente en fruit100 g
  • pommes de terre (en fines rondelles)Groente en fruit100 g
  • fromage râpé allégé (râpé)Zuivel20 g
  • crème légère 4%Zuivel40 ml
  • thym (séché)Kruiden en specerijen1 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen1 g
  • selKruiden en specerijen1 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • bouillon de légumes dégraisséVoorraadkast50 ml

per portie

Voedingswaarden

409kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
38 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 200 °C.
    Stap 1

  2. Monter le gratin

    • Dispose une couche de pommes de terre crues en fines rondelles dans le plat.
    • Ajoute une couche de courgettes en demi-rondelles.
    • Émiette la viande hachée crue sur le dessus.
    Stap 2

  3. Préparer le mélange crémeux

    • Dans un petit bol, mélange la crème légère, le bouillon, le thym, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Verse ce mélange sur le plat.
    • Saupoudre de fromage râpé.
    Stap 3

  4. Cuire et gratiner

    • Couvre le plat de papier cuisson et enfourne 25 min.
    • Découvre et laisse gratiner 5 min.
    Stap 4
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