Voorgerecht
Greek Salad with Crispy Air-Fried Chickpeas
30 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minGreek Salad with Crispy Air-Fried Chickpeas
recept van
Chef Kelly Scott
@kellyscleankitchen
40 recepten
42 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
romaine lettuce (chopped)Groente en fruit235 g- cherry tomatoes (halved)Groente en fruit75 g
- Greek olives (chopped)Groente en fruit70 g
parsley (chopped)Groente en fruit30 g
red onion (chopped)Groente en fruit60 g
chickpeas (drained and dried)Voorraadkast240 g- pepperoncini (sliced)Voorraadkast50 g
feta (crumbled)Zuivel100 g
olive oil (for the chickpeas)Voorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
124kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 7 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Mengkom
Slacentrifuge
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Prepare the vegetables
- Chop the romaine lettuce and place it in a large bowl.
- Halve the cherry tomatoes and chop the Greek olives, parsley and red onion.
- Stap 2
Air-fry the chickpeas
- Drain the chickpeas and pat them dry.
- Toss with olive oil and air fry until golden and crispy.
- Stap 3
Assemble the salad
- Add the tomatoes, olives, parsley, red onion and pepperoncini to the romaine.
- Crumble the feta over the top.
- Finish with the crispy chickpeas and serve.
meest gekookt eerst