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Hähnchenflügel mit Kartoffeln aus dem Ofen
Hoofdgerecht

Hähnchenflügel mit Kartoffeln aus dem Ofen

1 u 25 minVoor 3Nutri-Score C€€
van @royalicious.kt22 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • Hähnchenflügel (halbiert)Vlees1 kg
  • Knoblauch (gepresst)Groente en fruit1 stuk
  • PaprikapasteVoorraadkast5 ml
  • TomatenmarkVoorraadkast5 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst, von einer halben Zitrone)Groente en fruit25 ml
  • OlivenölVoorraadkast45 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen3 g
  • HähnchengewürzKruiden en specerijen3 g
  • Zimt (eine kleine Prise)Kruiden en specerijen1 g
  • SalzKruiden en specerijen6 g
  • HonigVoorraadkast7 g
  • JoghurtZuivel45 ml
  • Kartoffeln (klein geschnitten)Groente en fruit800 g

per portie

Voedingswaarden

857kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
68 g
Vetten
43 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Marinade anrühren

    • Knoblauch, Paprikapaste, Tomatenmark, Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer, Paprikapulver, Hähnchengewürz, Zimt, Salz, Honig und Joghurt in einer Schüssel gut vermischen.
    Stap 1

  2. Hähnchen marinieren

    • Die halbierten Hähnchenflügel mit der Marinade einreiben.
    • Mindestens 30 Minuten ziehen lassen, besser über Nacht.
    Stap 2

  3. Hähnchen auf das Blech legen

    • Die Hähnchenflügel nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
    Stap 3

  4. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln klein schneiden und in die übrig gebliebene Marinade geben.
    • Salz und Olivenöl ergänzen und alles gut durchmischen.
    • Die Kartoffeln neben dem Hähnchen auf dem Blech verteilen.
    Stap 4

  5. Im Ofen backen

    • Das Blech mit Backpapier und Alufolie abdecken und bei 200 °C in den Ofen schieben.
    • Nach etwa 30 Minuten die Abdeckung entfernen und die Hähnchenflügel einmal wenden.
    • Weiterbacken, bis das Fleisch goldbraun und durchgegart ist.
    Stap 5
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