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Journée dans mon assiette : overnight oats caramel, œufs brouillés, bananes au chocolat et sushis quinoa-rizo
Ontbijt

Journée dans mon assiette : overnight oats caramel, œufs brouillés, bananes au chocolat et sushis quinoa-rizo

1 uVoor 4Nutri-Score C€€
van @apricotmaxine89 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • flocons d'avoineGranen60 g
  • whey protéine caramelZuivel30 g
  • galette Hippo caramel (émiettée)Bakkerij1 stuk
  • myrtillesGroente en fruit50 g
  • banane (1 tranchée pour les oats, 2 pour le goûter)Groente en fruit3 stukken
  • pâte à tartiner spéculoosVoorraadkast20 g
  • laitZuivel150 ml
  • café (serré, refroidi)Dranken100 ml
  • glaçonsOverig100 g
  • œufs (brouillés)Zuivel3 stukken
  • selKruiden en specerijen2 g
  • avocatGroente en fruit0,5 stukken
  • pain de mie (tranché, grillé)Bakkerij1 stuk
  • beurre de cacahuèteVoorraadkast40 g
  • confiture de fruits des boisVoorraadkast20 g
  • chocolat noir 85 % (fondu)Voorraadkast40 g
  • quinoa (cuit)Granen100 g
  • riz (cuit)Granen100 g
  • concombre (en bâtonnets)Groente en fruit0,5 stukken
  • Saint-MorêtZuivel60 g
  • saumon (cru, en lamelles)Vis100 g

per portie

Voedingswaarden

641kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
26 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les overnight oats caramel

    • Mélanger les flocons d'avoine, la whey caramel et le lait dans un bol.
    • Ajouter la pâte à tartiner spéculoos, la galette Hippo émiettée, les myrtilles et la banane tranchée.
    • Réserver au frais toute la nuit.
    Stap 1

  2. Monter l'ice latte

    • Verser le café refroidi sur les glaçons et le lait.
    Stap 2

  3. Cuire les œufs brouillés

    • Brouiller les œufs dans une poêle chaude.
    • Saler en fin de cuisson.
    Stap 3

  4. Préparer la tartine

    • Griller la tranche de pain.
    • Tartiner de beurre de cacahuète et de confiture de fruits des bois.
    • Servir avec les œufs brouillés et le demi-avocat.
    Stap 4

  5. Bananes au chocolat (goûter)

    • Couper les bananes en deux et glisser du beurre de cacahuète au milieu.
    • Napper de chocolat noir fondu.
    • Laisser prendre au frais avant de déguster.
    Stap 5

  6. Sushis quinoa-riz au saumon

    • Cuire le quinoa et le riz, puis les mélanger.
    • Étaler le mélange, garnir de concombre, de Saint-Morêt et de saumon.
    • Rouler et découper en bouchées.
    Stap 6
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