Skip to content
Krelan me duqa
Bakkerij

Krelan me duqa

50 minVoor 6Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • ujë (i vakët)Overig1 liter
  • kripëKruiden en specerijen15 g
  • vezëZuivel1 stuk
  • miellGranen800 g
  • pluhur pjekjeje (1 pako)Voorraadkast16 g
  • vajVoorraadkast50 ml
  • djathë (i grirë, ose kos sipas dëshirës)Zuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

596kcal

Koolhydraten
103 g
Eiwitten
18 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Përgatitni tepsinë

    • Lyeni tepsinë e pjekjes me vaj.
    • Vendoseni tepsinë me vaj në furrën e parangrohur.
    Stap 1
  2. Përgatitni brumin

    • Në një tas hidhni ujin, kripën, vezën dhe vajin.
    • Shtoni miellin dhe pluhurin e pjekjes dhe përzieni derisa të përftohet një brumë i lëngshëm pa gunga.
    Stap 2
  3. Shtoni djathin

    • Shtoni djathin e grirë ose kosin dhe përzieni lehtë.
    Stap 3
  4. Hidhni brumin në tepsi

    • Vendoseni brumin në tepsinë e nxehtë me vaj dhe shpërndajeni njëtrajtësisht.
    Stap 4
  5. Piqeni

    • Piqeni në 240 °C derisa krelani të marrë ngjyrë të artë.
    Stap 5