Bakkerij
Pogaqe me miell misri
40 minVoor 8Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPogaqe me miell misri
recept van
𝚔𝚞𝚣𝚑𝚒𝚗𝚊.ç𝚒𝚔𝚊𝚟
@kuzhina.cikav
6 recepten
6 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
kos (i rrahur lehtë)Zuivel480 ml
vezëZuivel2 stukken
kripëKruiden en specerijen3 g
vajVoorraadkast200 ml- pluhur pjekjeje (1 pako)Voorraadkast16 g
miell misriGranen480 g- djathë (i grirë)Zuivel100 g
susamNoten en zaden15 g
per portie
Voedingswaarden
473kcal
- Koolhydraten
- 50 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 27 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Ovenschaal
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Përgatitja e brumit
- Në një tas rrahim kosin me vezët, kripën dhe vajin.
- Shtojmë pluhurin e pjekjes dhe miellin e misrit dhe përziejmë derisa të përftohet një brumë homogjen.
- Shtojmë djathin e grirë dhe e përziejmë mirë.
- Stap 2
Formimi dhe spërkatja
- E hedhim brumin në një tepsi të lyer me vaj dhe e rrafshojmë sipërfaqen.
- E spërkasim sipër me susam.
- Stap 3
Pjekja
- E pjekim në furrë të parangrohur në 240 gradë për 25 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.