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Lentilles à l'oignon et au chorizo, dip au yaourt grec
Hoofdgerecht

Lentilles à l'oignon et au chorizo, dip au yaourt grec

25 minVoor 2Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • lentilles en conserve (égouttées et rincées)Voorraadkast400 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • chorizo (coupé en dés)Vlees80 g
  • yaourt grec (nature)Zuivel100 g
  • crème aigreZuivel50 g
  • mini poivrons (lavés, pour tremper)Groente en fruit150 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

385kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
19 g
Vetten
17 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon et le chorizo

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le chorizo en dés, faire revenir jusqu'à coloration.
    Stap 1
  2. Ajouter les lentilles

    • Ajouter les lentilles égouttées dans la poêle.
    • Mélanger et laisser réchauffer en remuant, saler.
    Stap 2
  3. Préparer le dip

    • Mélanger le yaourt grec et la crème aigre dans un bol.
    Stap 3
  4. Déguster

    • Servir les lentilles avec le dip au yaourt et les mini poivrons pour tremper.
    Stap 4