Préparer les citrons verts

• Peler les citrons verts et retirer le ziste, la partie blanche amère.
• Prélever un peu de zeste de citron vert.

Mixer les citrons avec l'eau

• Mettre les citrons verts dans le blender.
• Recouvrir à hauteur avec l'eau.
• Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Tamiser

• Verser le mélange dans un tamis au-dessus d'un saladier.
• Filtrer toute la pulpe et les graines.

Ajouter les glaçons, le lait concentré et le zeste

• Ajouter les glaçons et le zeste de citron vert.
• Verser le lait concentré sucré et ajuster la quantité selon le goût.

Mixer une dernière fois

• Mixer jusqu'à ce que la limonade soit bien onctueuse.

Servir

• Servir bien frais avec des glaçons.