Skip to content
Menu
Low-Carb Lunch-in-a-Crunch
Hoofdgerecht

Low-Carb Lunch-in-a-Crunch

10 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @erekasfood16 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • romaine lettuce (leaves, washed and dried)Groente en fruit6 stukken
  • turkey slices (deli slices)Vlees2 stukken
  • Calabrian chili mayo (1 tsp per wrap)Voorraadkast5 ml
  • provolone (slices)Zuivel2 stukken
  • pesto (2 tsp)Voorraadkast10 ml
  • roasted peppers (sliced)Groente en fruit2 stukken
  • arugula (about 1/2 cup)Groente en fruit20 g
  • mayonnaise (1/4 cup, for the chili mayo)Voorraadkast60 ml
  • Calabrian chili pepper (1 tbsp, chopped, for the chili mayo)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

718kcal

Koolhydraten
14 g
Eiwitten
26 g
Vetten
62 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Make the Calabrian chili mayo

    • Mix the Calabrian chili pepper with the mayonnaise in a small bowl.
    • Keep the rest for later.
    Stap 1

  2. Spread the lettuce leaves

    • Lay the romaine lettuce leaves flat.
    • Spread the Calabrian chili mayo over the leaves.
    Stap 2

  3. Layer the fillings

    • Add the turkey slices and provolone.
    • Add the pesto, roasted peppers and arugula.
    Stap 3

  4. Roll and serve

    • Roll the leaves up tightly and enjoy.
    Stap 4
Download Mezze