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Mariniertes Hähnchen mit Kartoffeln
Hoofdgerecht

Mariniertes Hähnchen mit Kartoffeln

1 uVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • JoghurtZuivel60 ml
  • TomatenmarkVoorraadkast30 ml
  • HähnchengewürzKruiden en specerijen5 g
  • CurrypulverKruiden en specerijen3 g
  • Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g
  • KnoblauchpulverKruiden en specerijen3 g
  • Hähnchen (in Stücke geschnitten)Vlees800 g
  • Kartoffeln (geschält, in Spalten geschnitten)Groente en fruit800 g
  • ÖlVoorraadkast30 ml
  • SalzKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

489kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
44 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Marinade anrühren

    • Joghurt, Tomatenmark, Hähnchengewürz, Currypulver, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz abschmecken.
    Stap 1
  2. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenstücke in die Marinade geben und rundum gut einmassieren.
    • Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
    Stap 2
  3. Kartoffeln vorbereiten

    • Kartoffelspalten mit Öl, Salz und etwas Pfeffer vermengen.
    Stap 3
  4. Backen

    • Hähnchen und Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen, bis das Hähnchen durchgegart und die Kartoffeln goldbraun sind.
    Stap 4
  5. Servieren

    • Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
    Stap 5