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Mc Flurry maison
Dessert

Mc Flurry maison

30 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @foodgood_bysana64 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • mascarpone (à température ambiante)Zuivel250 g
  • crème liquide entière 30% (bien froide)Zuivel200 g
  • lait concentré sucréZuivel100 g
  • vanille (extrait ou gousse grattée)Kruiden en specerijen5 ml
  • topping au choix (pépites de chocolat, biscuits émiettés, caramel...)Overig100 g

per portie

Voedingswaarden

368kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
4 g
Vetten
33 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Keukenmixer
  • Spatel
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Fouetter la base crémeuse

    • Verser le mascarpone, la crème liquide entière et le lait concentré sucré dans un saladier
    • Ajouter la vanille
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse, épaisse et bien homogène
    Stap 1

  2. Incorporer le topping

    • Ajouter le topping de votre choix
    • Mélanger délicatement à la spatule pour répartir les morceaux dans la crème
    Stap 2

  3. Congeler

    • Verser la préparation dans une boîte ou un plat
    • Placer au congélateur
    Stap 3

  4. Servir

    • Sortir la glace du congélateur 20 minutes avant de servir
    • Mélanger ou gratter à la cuillère pour retrouver une texture crémeuse de Mc Flurry
    • Répartir dans des verres ou des cornets
    Stap 4
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