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McFlurry maison M&M's caramel
Dessert

McFlurry maison M&M's caramel

1 u 10 minVoor 2Nutri-Score E€€
van @cooking_by_sam21 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • mascarpone (froid)Zuivel150 g
  • crème liquide entière (30 % de matière grasse, bien froide)Zuivel250 ml
  • lait sucré concentré (ou sucre glace)Zuivel70 g
  • extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
  • M&M's (concassés)Overig40 g
  • caramel beurre salé (en poche à douille)Voorraadkast60 g

per portie

Voedingswaarden

653kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
6 g
Vetten
53 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Spuitzak

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la crème glacée

    • Mélanger le mascarpone, la crème liquide, le lait sucré concentré et l'extrait de vanille dans un saladier.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème épaisse.
    Stap 1

  2. Pocher et congeler

    • Transférer la crème dans une poche à douille ou un sac de congélation.
    • Pocher la crème dans des verres ou verrines.
    • Réserver au congélateur.
    Stap 2

  3. Préparer le topping

    • Concasser les M&M's.
    • Mettre le caramel beurre salé dans une poche à douille.
    Stap 3

  4. Dresser et servir

    • Répartir le caramel tout autour de la crème glacée.
    • Terminer en ajoutant les M&M's concassés.
    Stap 4
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