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Mini Tacos Poulet Curry Kiri
Hoofdgerecht

Mini Tacos Poulet Curry Kiri

15 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @cooking_by_sam16 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • escalope de poulet (coupée en petits morceaux)Vlees450 g
  • huileVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • ail semouleKruiden en specerijen2 g
  • curcumaKruiden en specerijen3 g
  • curryKruiden en specerijen3 g
  • fromage KiriZuivel8 stukken
  • cheddar (râpé)Zuivel80 g
  • feuilles à tacos (coupées en deux)Bakkerij8 stukken
  • crème fraîcheZuivel30 ml
  • mayonnaiseVoorraadkast30 ml
  • persil (frais ou séché)Groente en fruit3 g

per portie

Voedingswaarden

384kcal

Koolhydraten
24 g
Eiwitten
30 g
Vetten
19 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Grill
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire le poulet au curry

    • Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
    • Les faire revenir dans une poêle avec l'huile bien chaude.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail semoule, le curcuma et le curry.
    • Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
    Stap 1

  2. Préparer la sauce blanche

    • Mélanger la crème fraîche et la mayonnaise.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'ail moulu et le persil.
    Stap 2

  3. Monter les tacos

    • Couper les feuilles à tacos en deux.
    • Étaler un morceau de Kiri sur chaque moitié.
    • Ajouter le poulet puis le cheddar.
    • Rabattre le rebord au centre, former un triangle et plier comme une brique en rentrant l'extrémité à l'intérieur.
    Stap 3

  4. Toaster les tacos

    • Toaster les tacos dans un grill, sur une poêle ou au air fryer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Stap 4
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