Hoofdgerecht
Mini tartelettes au thon et au cheddar
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35 minMini tartelettes au thon et au cheddar
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totocuistot
@totocuistot
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
thon au naturel ou à l'huile (égoutté et émietté)Overig280 g
fromage frais ail et fines herbes (4 cuillères à soupe)Zuivel60 g
persil (ciselé)Groente en fruit10 g
ail (haché)Groente en fruit1 stuk
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
pâte feuilletée ou brisée (déroulée)Bakkerij1 stuk- tranches de fromage ou cheddarZuivel4 stukken
mozzarella râpée (râpée)Zuivel100 g- jaune d'œuf (pour la dorure)Zuivel1 stuk
per portie
Voedingswaarden
349kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 20 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la préparation au thon
- Égoutter les boîtes de thon et l'émietter dans un bol.
- Ajouter le fromage frais ail et fines herbes, le persil ciselé et la gousse d'ail hachée.
- Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
- Stap 2
Découper la pâte
- Dérouler la pâte feuilletée ou brisée.
- La couper en 4 parts.
- Stap 3
Garnir les tartelettes
- Disposer des tranches de cheddar sur chaque part de pâte.
- Ajouter une bonne dose de préparation au thon.
- Rabattre les bords de la pâte.
- Ajouter une dose de mozzarella râpée directement sur le dessus.
- Stap 4
Dorer et cuire
- Badigeonner le tout avec un peu de jaune d'œuf pour la dorure.
- Enfourner environ 15 à 20 minutes à 200 °C (four ou air fryer).
- Les tartelettes sont prêtes lorsqu'elles sont bien dorées.
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