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Mont d'Or rôti au four
Hoofdgerecht

Mont d'Or rôti au four

45 minVoor 4Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • Mont d'Or (sorti du froid, boîte retirée)Zuivel1 stuk
  • ail (gousses coupées en lamelles)Groente en fruit2 stukken
  • vin blanc secDranken60 ml
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • baguette (coupée en tranches)Bakkerij1 stuk

per portie

Voedingswaarden

428kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
16 g
Vetten
26 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le Mont d'Or

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Retirer le fromage de sa boîte et le remettre dans la boîte en bois ou dans un plat à four.
    • Piquer la croûte avec la pointe d'un couteau et glisser les lamelles d'ail dans les entailles.
    • Verser le vin blanc et poivrer généreusement.
    Stap 1
  2. Enfourner

    • Enfourner le Mont d'Or et laisser fondre jusqu'à ce qu'il soit bien coulant et doré.
    Stap 2
  3. Servir

    • Sortir le fromage du four et servir aussitôt avec les tranches de baguette pour tremper.
    Stap 3