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Muffins nature ultra moelleux
Bakkerij

Muffins nature ultra moelleux

35 minVoor 12Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • yaourt natureZuivel200 g
  • farineGranen200 g
  • sucreVoorraadkast100 g
  • œufsOverig2 stukken
  • levure chimiqueVoorraadkast11 g
  • sucre vanilléVoorraadkast8 g
  • huileVoorraadkast50 ml
  • pépites de chocolatVoorraadkast100 g

per portie

Voedingswaarden

148kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
3 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Muffinvorm
  • Mengkom
  • Garde
  • Soeplepel
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C en chaleur tournante.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Verser le yaourt nature dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter l'huile et mélanger au fouet.
    Stap 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.
    Stap 4
  5. Remplir les moules

    • Disposer des caissettes en papier dans le moule à muffins.
    • Répartir la pâte à l'aide d'une louche.
    Stap 5
  6. Cuire les muffins

    • Enfourner environ 20 minutes à 180 °C, chaleur tournante.
    Stap 6