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Mug cake protéiné aux fruits rouges
Dessert

Mug cake protéiné aux fruits rouges

30 minVoor 1Nutri-Score B€€
van @walidcore_coach30 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • œufZuivel1 stuk
  • fruits rouges (framboises, myrtilles, fraises) (lavés)Groente en fruit100 g
  • banane (écrasée)Groente en fruit1 stuk
  • yaourt grec 0%Zuivel100 g
  • whey protéine vanille (1 dose)Overig30 g
  • farine de maïs (Maïzena)Voorraadkast30 g
  • laitZuivel70 ml
  • mielVoorraadkast15 ml
  • arôme de vanilleVoorraadkast5 ml
  • levure chimique (ou bicarbonate alimentaire)Voorraadkast2 g
  • cacao non sucréVoorraadkast5 g
  • pépites de chocolat noirVoorraadkast10 g
  • noix de coco râpéeNoten en zaden5 g

per portie

Voedingswaarden

595kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
40 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Dans un bol, mélanger l'œuf, le yaourt grec, la banane écrasée et la whey vanille.
    • Ajouter la farine de maïs, le cacao non sucré, le lait, la levure chimique, l'arôme de vanille et le miel.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1

  2. Ajouter les fruits et le topping

    • Verser la pâte dans un plat allant au four.
    • Répartir les fruits rouges sur le dessus.
    • Parsemer de pépites de chocolat noir.
    Stap 2

  3. Cuire au four

    • Enfourner à 160 °C pendant 20 à 25 min.
    Stap 3

  4. Finir et servir

    • À la sortie du four, saupoudrer de noix de coco râpée.
    Stap 4
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