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Mousse protéinée au cacao et à la vanille
Dessert

Mousse protéinée au cacao et à la vanille

4 u 10 minVoor 2Nutri-Score B€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • lait (froid ou selon préférence)Zuivel120 ml
  • œufs (entiers)Zuivel4 stukken
  • cacao en poudre non sucré (3 cuillères à soupe)Voorraadkast3 stukken
  • miel (1 cuillère à soupe)Voorraadkast1 stuk
  • extrait de vanille (2 cuillères à café)Voorraadkast2 stukken
  • cannelle (1 cuillère à café, facultatif)Kruiden en specerijen1 stuk

per portie

Voedingswaarden

240kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
18 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Réunir les ingrédients

    • Casser les œufs dans le mixeur.
    • Ajouter le lait.
    • Ajouter le cacao en poudre, le miel, l'extrait de vanille et, si souhaité, la cannelle.
    Stap 1
  2. Mixer la préparation

    • Mixer jusqu'à obtenir une mousse lisse et homogène.
    Stap 2
  3. Transvaser

    • Verser la mousse dans un récipient ou des ramequins.
    Stap 3
  4. Laisser reposer au frais

    • Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 h, idéalement toute une nuit.
    Stap 4
  5. Déguster

    • Sortir la mousse du réfrigérateur et déguster bien frais.
    Stap 5