Dorar las tortillas

• Calentar el aceite en un sartén.
• Freír los triángulos de tortilla moviéndolos constantemente hasta que queden bien doraditos.
• Voltearlos para que se doren por ambos lados y escurrirlos.

Asar y picar el bistec

• Asar el bistec hasta que quede bien cocido y dorado.
• Picarlo en trocitos muy pequeños.

Montar los nachos

• Colocar las tortillas doradas en la fuente.
• Añadir el queso y la carne bien caliente para que se derrita el queso.

Agregar los toppings

• Repartir los jalapeños, la cebolla y el jitomate al gusto.
• Añadir la crema, el guacamole y la salsa al gusto.
• Servir de inmediato.