Asar la arrachera

• Calentar el sartén con un poco de aceite.
• Colocar los bistecs de arrachera y sazonar con sal.
• Voltear para que queden bien asados por ambos lados.

Picar la carne

• Retirar la carne del sartén.
• Picarla bien calientita y finita para que quede dorada.

Calentar las tortillas

• Pasar las tortillas por el sartén caliente.
• Voltearlas hasta que estén suaves y ligeramente doradas.

Armar los taquitos

• Rellenar cada tortilla con la carne picada.
• Agregar guacamole y salsa al gusto.
• Exprimir limón por encima.

Servir

• Acomodar los taquitos en un plato.
• Agregar más carne, guacamole, salsa y limón al gusto.