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Nouilles sautées au bœuf
Hoofdgerecht

Nouilles sautées au bœuf

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @joladiete17 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • bœuf haché (5 % de matière grasse)Vlees300 g
  • carottes (épluchées et coupées en fines lamelles)Groente en fruit2 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • sauce sojaVoorraadkast30 ml
  • bouillonVoorraadkast150 ml
  • maïzenaVoorraadkast10 g
  • sauce huîtreVoorraadkast20 ml
  • nouilles de riz (séchées)Granen150 g
  • huileVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

540kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
34 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les nouilles

    • Faire cuire les nouilles de riz dans une casserole d'eau bouillante selon les indications du paquet.
    • Égoutter et réserver.
    Stap 1

  2. Saisir le bœuf

    • Chauffer l'huile dans une poêle et faire saisir le bœuf haché en l'émiettant.
    • Ajouter les carottes, l'oignon et l'ail, puis faire revenir quelques minutes.
    Stap 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le bouillon, la sauce soja, la sauce huître et la maïzena dans un bol.
    • Verser dans la poêle et laisser épaissir en remuant.
    Stap 3

  4. Incorporer les nouilles

    • Ajouter les nouilles de riz égouttées dans la poêle.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé de sauce et servir.
    Stap 4
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