Skip to content
Nuggets de poulet aux légumes verts
Hoofdgerecht

Nuggets de poulet aux légumes verts

35 minVoor 4Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • poulet (coupé en morceaux)Vlees200 g
  • brocoli (en petits bouquets)Groente en fruit0,5 stukken
  • épinards (frais ou surgelés)Groente en fruit100 g
  • sauce tomateVoorraadkast10 g
  • sel (facultatif)Kruiden en specerijen2 g
  • œufs (battus)Zuivel2 stukken
  • chapelureBakkerij100 g
  • paprika (2 cuillères à café)Kruiden en specerijen10 g
  • huile (en spray)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

194kcal

Koolhydraten
21 g
Eiwitten
16 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • Mengkom ×2
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mixer la garniture

    • Placer le poulet, le brocoli, les épinards, la sauce tomate et le sel dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1
  2. Façonner les nuggets

    • Former des nuggets avec la pâte, en leur donnant une épaisseur régulière.
    Stap 2
  3. Préparer la panure

    • Battre les œufs dans un bol.
    • Mélanger la chapelure et le paprika dans un autre bol.
    Stap 3
  4. Paner les nuggets

    • Tremper chaque nugget dans l'œuf battu.
    • Rouler dans la chapelure au paprika.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Disposer les nuggets sur la plaque de cuisson.
    • Vaporiser d'huile.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés, selon l'épaisseur des nuggets.
    Stap 5