Skip to content
Œufs nuage au cœur coulant
Ontbijt

Œufs nuage au cœur coulant

15 minVoor 1Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • œuf (séparer le blanc du jaune)Zuivel1 stuk
  • graines de sésameNoten en zaden5 g

per portie

Voedingswaarden

95kcal

Koolhydraten
2 g
Eiwitten
8 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ramekin
  • Airfryer
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Monter les blancs en neige

    • Séparer le blanc du jaune d'œuf.
    • Monter le blanc en neige ferme au fouet.
    Stap 1
  2. Façonner les nuages

    • Remplir un ramequin du blanc obtenu.
    • Creuser un puits au centre et y déposer le jaune d'œuf.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Stap 2
  3. Cuire à l'air fryer

    • Cuire 5 min à 180 °C, jusqu'à ce que le cœur soit coulant.
    Stap 3