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Ofen-Wings mit Kartoffelscheiben und türkischem Butterreis
Hoofdgerecht

Ofen-Wings mit Kartoffelscheiben und türkischem Butterreis

50 minVoor 3Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • Chicken Wings (aufgetaut, fertig gewürzt)Vlees800 g
  • Kartoffeln (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit600 g
  • Knoblauch (in größere Stücke geschnitten)Groente en fruit4 stukken
  • Paprikapulver (zum Würzen)Kruiden en specerijen2 g
  • SalzKruiden en specerijen5 g
  • PfefferKruiden en specerijen2 g
  • Pommesgewürz (optional)Kruiden en specerijen3 g
  • OlivenölVoorraadkast40 ml
  • Reis (gewaschen)Granen200 g
  • ÖlVoorraadkast15 ml
  • ButterZuivel30 g
  • Joghurt (zum Servieren)Zuivel300 g

per portie

Voedingswaarden

742kcal

Koolhydraten
63 g
Eiwitten
43 g
Vetten
35 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal
  • Steelpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Kartoffeln und Knoblauch vorbereiten

    • Knoblauch in etwas größere Stücke schneiden.
    • Kartoffeln in Scheiben schneiden.
    Stap 1
  2. Kartoffeln würzen

    • Kartoffeln mit Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer und nach Belieben Pommesgewürz würzen.
    • Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
    Stap 2
  3. Wings und Kartoffeln in den Ofen geben

    • Ofen vorheizen.
    • Wings in die Auflaufform geben und die Kartoffeln dazugeben.
    • Bei 200 °C für 35 Minuten backen.
    Stap 3
  4. Butterreis kochen

    • Öl und Butter im Topf schmelzen.
    • Gewaschenen Reis dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz aufkochen lassen.
    • Auf Stufe 3 stellen und den Reis ziehen lassen.
    Stap 4
  5. Servieren

    • Wings mit Kartoffeln, Reis und einem Klecks Joghurt servieren.
    Stap 5