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One Pot Butternut, Lardons & Cheddar
Hoofdgerecht

One Pot Butternut, Lardons & Cheddar

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâtesGranen300 g
  • butternut (coupé en petits cubes, cru)Groente en fruit0,5 stukken
  • lardonsVlees200 g
  • oignon blanc (coupé finement)Groente en fruit0,5 stukken
  • bouillon de volailleVoorraadkast800 ml
  • ail en poudreKruiden en specerijen2 g
  • origanKruiden en specerijen2 g
  • huile d'olive (un filet)Voorraadkast15 ml
  • cheddar râpéZuivel100 g
  • crème fraîcheZuivel250 ml

per portie

Voedingswaarden

551kcal

Koolhydraten
60 g
Eiwitten
19 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Réunir les ingrédients dans la casserole

    • Mettre les pâtes dans le fond de la casserole.
    • Ajouter le butternut coupé en petits cubes, les lardons et l'oignon coupé finement.
    • Assaisonner avec l'ail en poudre, l'origan et un filet d'huile d'olive.
    Stap 1
  2. Ajouter le bouillon

    • Verser le bouillon de volaille.
    Stap 2
  3. Cuire à couvert

    • Cuire à feu moyen, à couvert, en remuant régulièrement.
    Stap 3
  4. Ajouter la crème et le cheddar

    • Une fois cuit, ajouter la crème fraîche et le cheddar râpé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Stap 4