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One Pot Express aux Tagliatelles, Tomates Cerises et Épinards
Hoofdgerecht

One Pot Express aux Tagliatelles, Tomates Cerises et Épinards

25 minVoor 3Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • tagliatellesGranen250 g
  • tomates cerises (entières)Groente en fruit250 g
  • épinards frais (lavés)Groente en fruit150 g
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
  • fêta (émiettée)Zuivel80 g
  • purée de tomateVoorraadkast60 ml
  • ail (hachée)Groente en fruit1 stuk
  • origanKruiden en specerijen3 g
  • paprika fuméKruiden en specerijen3 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • crème fraîcheZuivel250 ml
  • bouillon de légumes (optionnel)Voorraadkast400 ml
  • parmesan (râpé, optionnel)Zuivel30 g

per portie

Voedingswaarden

632kcal

Koolhydraten
68 g
Eiwitten
18 g
Vetten
32 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Tout réunir dans la poêle

    • Mettre les 250 g de tagliatelles dans une grande poêle.
    • Ajouter les tomates cerises, le demi-oignon rouge émincé, les épinards frais et la fêta émiettée.
    • Ajouter la purée de tomate, l'ail haché, l'origan, le paprika fumé, le sel et le poivre.
    • Verser un filet d'huile d'olive, la crème fraîche et les 400 ml de bouillon de légumes (optionnel).
    Stap 1
  2. Cuisson à couvert

    • Couvrir et laisser cuire sur le feu environ 15 minutes.
    • Mélanger régulièrement pendant la cuisson.
    • Pour des pâtes plus al dente, sortir du feu un peu plus tôt.
    Stap 2
  3. Finir et servir

    • Ajouter un peu de parmesan râpé.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Stap 3