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One-Pot-Kartoffelpfanne
Hoofdgerecht

One-Pot-Kartoffelpfanne

35 minVoor 4Nutri-Score C€
van @tagesrezept82 imports2 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • Kartoffeln (geschält, in Würfel geschnitten)Groente en fruit800 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • Knoblauch (gehackt)Groente en fruit2 stukken
  • Paprika (in Streifen geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • ÖlVoorraadkast30 ml
  • SalzKruiden en specerijen5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen5 g
  • Schnittlauch (in Röllchen geschnitten)Groente en fruit10 g

per portie

Voedingswaarden

244kcal

Koolhydraten
38 g
Eiwitten
5 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
    • Zwiebel würfeln und Knoblauch hacken.
    • Paprika in Streifen schneiden.
    Stap 1

  2. Kartoffeln anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Kartoffelwürfel hineingeben und bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten.
    • Gelegentlich wenden.
    Stap 2

  3. Gemüse dazugeben

    • Zwiebel, Knoblauch und Paprika zu den Kartoffeln geben.
    • Alles gut vermengen und weiterbraten.
    Stap 3

  4. Würzen und servieren

    • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
    • Schnittlauch darüberstreuen und direkt servieren.
    Stap 4
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