Hoofdgerecht
One pot noodles légumes et poulet au lait de coco
30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minOne pot noodles légumes et poulet au lait de coco
recept van
totocuistot
@totocuistot
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1 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
nouilles instantanéesGranen400 g
bouillon de pouletVoorraadkast500 ml
poivrons (épépinés et émincés)Groente en fruit2 stukken
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk- edamame (écossés)Groente en fruit150 g
brocolis (en petits bouquets)Groente en fruit300 g- poireaux (émincé)Groente en fruit1 stuk
poulet (en morceaux)Vlees400 g- lait de cocoVoorraadkast500 ml
eauOverig200 ml
sauce soja saléeVoorraadkast30 ml
piment en floconsKruiden en specerijen3 g- pâte de curry rouge (optionnel)Voorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
579kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes et le poulet
- Émincer l'oignon, les poivrons et les poireaux.
- Détailler les brocolis en petits bouquets et couper le poulet en morceaux.
- Stap 2
Faire revenir le poulet et les légumes
- Faire dorer le poulet dans la casserole.
- Ajouter l'oignon, les poivrons, les poireaux, les brocolis et les edamame.
- Ajouter la pâte de curry rouge si souhaité.
- Stap 3
Ajouter les liquides et les nouilles
- Verser le bouillon de poulet, le lait de coco et l'eau.
- Ajouter la sauce soja et le piment en flocons.
- Déposer les nouilles instantanées dans la casserole.
- Stap 4
Couvrir et laisser cuire
- Couvrir la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
- Stap 5
Servir
- Mélanger et servir bien chaud.
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